,

3 Passo Bianco

Alleen de uitmonstering van de chique fles mag er al zijn. Kan de smaak de hoge verwachting waarmaken?  Nou en of!

Een fraaie combinatie van Chardonnay en Fiano. In de geur tonen van geroosterde noten, rijp steenfruit, honing en weidebloemen.

De aanzet van de smaak is zacht en vol, snel opgevolgd door de geuren van  de aromatische Fiano druif. Fruitig en bloemig. De afdronk is knisperend en fris.

Volle wijn met veel fruitige en florale tonen

10.95

Categorie

Wit

Jaartal

2020

Smaakprofiel

vol, fruitig, bloemig, rond, sappig

Alcohol

13.5%

Inhoud

0,75 liter

Regio

Puglia – Italië

Spijscombinatie

Gegrilde vis, Kalfsvlees, Gevogelte.

Meer informatie

Cielo e Terra

Groot familiebedrijf met eigen wijngaarden maar ook met samenwerkende telers van druiven. Veel diversiteit in stijl van wijnen die afkomstig zijn uit vele regio’s

De band tussen de aarde (terra) en de familie Cielo is ontstaan in de Valle del Chiampo in 1908, specifiek op het Casa Defra landgoed, rond de bescheiden Cielo familie wijngaard. Giovanni Cielo’s nieuw opgerichte familie activiteit begon onmiddellijk vruchten af te werpen. Sinds Luca en Pierpaolo Cielo (4e generatie) de teugels hebben overgenomen, is het bedrijf van de Cielo familie versterkt door de vereniging van traditie en de ervaring van meer dan 2.000 wijnproducenten van de Colli Berici. Cielo e Terra heeft haar missie bereikt.