False Bay Crystalline Chardonnay
Heerlijke doordrinkbare Chardonnay. Door de vele zonuren is de wijn lekker vol en rijk. Mooie structuur en bomvol heerlijk fruit. Perzik en limoen voeren de boventoon. Echter kun je ook peer, appel en passievrucht ontdekken in dit pareltje.
€7.70
Beschikbaar via nabestelling
| Categorie | Wit |
|---|---|
| Jaartal | 2020 |
| Smaakprofiel | gul, vol, rijk, fruitig, sappig, opwekkend |
| Alcohol | 14% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Regio | Coastal Region- Zuid-Afrika |
| Spijscombinatie | Borrel, Aperitief, Salades, Vis, Schaal en schelpdieren |
Meer informatie
De wijnen van False Bay zijn met natuurlijke gisten gefermenteerd. De druiven zijn van nauwkeurig geselecteerde, voornamelijk biologisch werkende wijnboeren.
De wijnen worden gemaakt op het Estate Waterkloof.
Het Estate werd in 2004 aangekocht door Paul Boutinot. Waterkloof is gelegen op de Schaapenberg in Somerset West, Stellenbosch, slechts drie kilometer verwijderd van de oceaan. De wijngaarden voor de Waterkloof wijnen zijn gelegen op de bovenste hellingen van dit domein, 300 meter boven de zeespiegel. Ze worden gekenmerkt door hun minerale karakter en elegante stijl op het domein wordt volledig Biodynamisch gewerkt.
